24 Temmuz 2012 Salı

Susamlı Kurabiye

Susamlı Kurabiye

Gerekli Malzemeler :

-250 gr tereyağı veya margarin
-1 yumurta (beyazı üzerine)
-2 yemek kaşığı sirke
-2 yemek kaşığı toz şeker
-1 yemek kaşığı su
-1 çay kaşığı tuz
-1 kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Susam
Yapılışı:

   Yarım su bardağı un ve kabartma tozunu eleyin, un hariç tüm malzemeleri karıştırın önce elemiş olduğunuz un ve kabartma tozunu sonra elenmiş unu ilave et yumuşak bir hamur elde et sonra şekiller vererek, önce yumurta akını sonra bol susama koy sonra tepsiye diz daha önceden ısıtılmış 175derecede 20dakika pişir.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder